‹‹‹Modelka

Mlynář

Obor: Chemie a potravinářství
Plavčík›››

Co dělá mlynář

Mlynář ve své práci zpracovává obilí na mouku a další mlynářské výrobky.

Náplň práce

  • obsluha a kontrola strojů a zařízení v mlýnech
  • řízení výroby
  • balení a expedice výrobků
  • údržba a opravy strojů
  • odběr vzorků pro analýzy
  • posuzování jakosti vzorků
  • kontrola parametrů výrobního procesu

Pracovní nástroje

Do pracovních prostředků patří stroje a výrobní linky v mlýně, sila, čistírny obilí.

Osobnostní vlastnosti

Mlynář by měl být člověk fyzicky zdatný, obratný, zručný, s technickým myšlením.
‹‹‹Modelka

Mlynář

Obor: Chemie a potravinářství
Plavčík›››